L'incinération de la paille laissée sur le sol après la récolte a un impact négatif sur le niveau de rendement céréalier, rapporte le ministre azerbaïdjanais de l'Agriculture.
Après la récolte de leurs parcelles, les agriculteurs mettent souvent le feu à la paille et à d'autres débris végétaux, causant de grands dommages au sol, réduisant ainsi le rendement.
Selon le ministère de l'Agriculture, lors de la combustion des plantes sèches dans les champs, les substances organiques présentes dans le sol s'évaporent, ce qui réduit considérablement sa fertilité.
La paille brûle en 30 à 40 secondes, mais pendant ce temps, le sol parvient à se réchauffer à 360 ° C. Lors de la combustion de 1 tonne de paille pour 1 ha de terrain, 2 à 2,5 kg de phosphore, 4 à 4,5 kg d'azote et 8 à 10 kg de potassium sont extraits du sol. Cela conduit à une baisse du rendement de 20 à 30% l'année prochaine, selon le ministère.
Des représentants du ministère de l'Agriculture informent sur la responsabilité de mettre le feu aux champs. Pour de telles actions, des individus peuvent être condamnés à une amende d'un montant de 400 à 600 manats, des fonctionnaires - 1,5 à 2 000 manats, des personnes morales - 5 à 6 000 manats.
Pour information, au 1er juillet 2019, les agriculteurs azerbaïdjanais ont collecté 2 millions 514,61 milliers de tonnes de céréales. Le rendement des cultures récoltées en 2019 était de 32,1 c / ha.