Les carottes sont cultivées activement dans de nombreux petits et grands ménages. Un des points clés affectant le rendement d'une culture donnée et la présentation attrayante du fruit est un arrosage correct. Cet article énumère les raisons pour lesquelles les carottes ont besoin d'humidité, les signes d'un manque d'eau pour la plante, les règles d'irrigation, ainsi que les caractéristiques de l'irrigation des lits en serre et en pleine terre.
Pourquoi arroser les carottes
Lors de la culture des carottes, l'arrosage des plates-bandes s'effectue en fonction des conditions météorologiques et de l'âge des plantes. À différents stades de croissance, la culture a besoin de différents volumes de liquide, mais vous devez constamment irriguer les lits avec cette culture.
Tu sais En plus des légumes-racines, vous pouvez manger des sommets verts de carottes comme nourriture — on y prépare des salades, des soupes ainsi que des tisanes aromatiques.
Voici les principales raisons de la nécessité d'un arrosage correct des plantes:
- s'il y a pénurie d'eau dans le sol lors de la plantation, les graines semées ne germeront pas;
- si les jeunes pousses ne reçoivent pas suffisamment d'humidité, elles se dessèchent et meurent;
- avec un manque d'humidité dans le sol dans la seconde moitié de l'été (pendant la formation des fruits), les racines seront petites et leur chair deviendra dure et amère au goût;
- si vous irriguez les lits de manière irrégulière, les fruits auront une forme inégale et une pulpe sèche;
- dans un sol gorgé d'eau, la plante forme des racines supplémentaires - elles rendent la surface du fruit inégale et gâchent son apparence.
Comment comprendre que les carottes ont besoin d'être arrosées
Les carottes appartiennent à des cultures qui aiment l'humidité, donc un manque d'humidité affecte immédiatement l'apparence des plantes. Dans de tels cas, il est urgent d'arroser les lits, mais l'irrigation doit être effectuée en plusieurs étapes. Cela est nécessaire pour que les plantes déshydratées ne subissent pas de choc dû à l'humidité abrupte et abondante du sol.
Les signes de pénurie d'eau pour cette culture sont énumérés ci-dessous:
- le sol autour des plantes devient dense et dur, croustillant;
- les feuilles des plantes deviennent vert foncé et ternes;
- les sommets sont desséchés et secs, les bords des feuilles s'enroulent vers l'intérieur;
- la partie supérieure du fruit qui dépasse du sol a l'air ridée et léthargique;
- la plante-racine extraite du sol a une forme inégale et une chair dure.
Comment et comment arroser correctement les carottes
Selon les conditions climatiques d'une région particulière et le moment de la plantation, les carottes sont cultivées en pleine terre ou en serre. Quelle que soit la méthode de culture choisie, pour une croissance normale, les plantes ont besoin d'un arrosage régulier. Mais les règles d'irrigation des lits en serre et en pleine terre sont quelque peu différentes les unes des autres, donc dans le prochain article elles seront listées séparément pour chaque méthode de culture.
En pleine terre
Le plus souvent, les carottes sont cultivées en pleine terre, dont l'humidité joue un rôle clé dans l'obtention d'une récolte généreuse de fruits délicieux. Un manque d'humidité a un effet néfaste sur les plantes, mais un excès d'eau dans le sol n'est pas moins dangereux.
Important! Depuis la seconde quinzaine d'août, l'arrosage des carottes devrait être particulièrement homogène — avec une irrigation irrégulière de la terre, les fruits formés commencent à se fissurer.
Les règles de base pour arroser cette culture en pleine terre sont énumérées ci-dessous:
- lors de la plantation au printemps, le sol est généralement suffisamment humidifié avec de l'eau de fonte, il n'est donc pas nécessaire d'arroser les plates-bandes avant la plantation;
- si l'hiver n'est pas enneigé ou si les graines sont plantées en été, le sol doit en outre être humidifié avant le semis;
- lors de l'irrigation, le sol doit être mouillé jusqu'à une profondeur d'environ 20 cm;
- pendant la période de croissance active de la masse verte, l'arrosage est effectué tous les 3-5 jours, en dépensant environ 5 litres d'eau par 1 m²;
- la première alimentation avec des engrais liquides est effectuée 30 jours après la germination des graines, en utilisant une solution aqueuse de nitrate d'ammonium (20 g d'engrais pour 10 l d'eau) et de potassium (20 g de poudre pour 10 l de liquide);
- pour éviter l'apparition de mouches des carottes et autres ravageurs, vous pouvez arroser les plantes avec une solution saline (5 l pour 1 m²). Les engrais sont appliqués 3 fois par saison avec un intervalle de 14 jours, à partir de la première décade de juin. Environ 300 g de sel sont consommés pour la première tétée, 450 g pour la seconde et 600 g (pour 10 l d'eau) pour la troisième;
- toutes les solutions d'engrais liquides doivent être introduites dans le sillon creusé entre les rangées de carottes à une distance de 5 à 9 cm des plants. De plus, pour l'alimentation des plantes sur une surface de 1 m², 10 l de mélange sont consommés;
- le deuxième pansement supérieur est effectué environ 3 semaines après la première application d'engrais. Pour ce faire, préparez une solution de superphosphate (30 g pour 10 l d'eau) et de potassium (30 g pour 10 l de liquide);
- au stade de la formation des racines, l'arrosage est effectué une fois tous les 6 à 10 jours, mais au moins 20 litres d'eau sont déjà consommés par 1 m²;
- la dernière fois que les lits ont été nourris en août, en utilisant une solution aqueuse de chlorure de potassium (30 g de substance pour 10 l d'eau) pour améliorer le goût du fruit;
- 2-3 semaines avant la récolte, l'arrosage des lits doit être arrêté afin que les fruits ne se fissurent pas et soient mieux stockés.
Vidéo: Arrosage approprié de Moqui
Dans la serre
Pour obtenir une riche récolte de carottes précoces, les graines sont souvent plantées dans une serre. Pour que le matériel de plantation germe le plus tôt possible et que les fruits soient lisses et savoureux, il est nécessaire de fournir aux plantes une humidité suffisante.
Tu sais Les racines des carottes sauvages sont violettes ou jaune clair. Aux Pays-Bas, des variétés à fruits orange ont été sélectionnées.
Les règles de base pour arroser une culture cultivée en serre sont énumérées ci-dessous:
- si au moment de planter les graines le sol est très sec, alors avant de semer les graines il est arrosé avec une petite quantité d'eau tiède;
- après l'apparition des premiers semis, la croissance active des carottes commence, donc à ce stade, il est impossible d'empêcher le dessèchement des terres sur les plates-bandes;
- pendant la croissance active des sommets, les carottes dans la serre sont arrosées 2 fois par semaine, mais par temps pluvieux et frais, il est permis d'irriguer les lits une fois tous les 7 jours;
- environ un mois après la germination des graines, les carottes sont arrosées avec une solution de nitrofoska liquide (1 cuillère à soupe. l de substance pour 10 l d'eau), en dépensant 5 l d'engrais par 1 m²;
- pendant la période de croissance des jeunes plants pour 1 m², au moins 3 litres d'eau doivent être consommés;
- 3 semaines après le premier pansement, les lits sont à nouveau arrosés d'une solution aqueuse de nitrophoska à raison de 7-8 litres d'engrais par 1 m²;
- après que les plantes ont commencé à former des racines, les lits sont irrigués une fois tous les 7 jours;
- pour que les fruits soient gros et même pendant leur formation sur 1 m² de surface il faut dépenser environ 10-15 litres d'eau;
- pour améliorer le goût des carottes, il est possible d'arroser les plantes avec une solution saline pendant la période de maturation des racines (pour le traitement de 1 m², utilisez 1 cuillère à café de sel pour 10 litres d'eau bouillie tiède);
- 10-14 jours avant la récolte prévue, vous devez arrêter d'arroser les carottes afin que les fruits n'absorbent pas une humidité excessive.
Caractéristiques de l'arrosage des carottes immédiatement après la plantation
Après avoir planté les graines de carotte dans un sol humide, il est recommandé de les recouvrir d'un film pour créer des conditions de serre optimales. À ce moment, vous n'avez pas besoin d'arroser les lits, car même une irrigation soigneuse avec de l'eau d'un arrosoir peut laver les petites graines du sol.
Si le sol avant la plantation a été suffisamment humidifié, un environnement spécial se forme entre la surface de la terre et le film et la condensation s'accumule sur la surface inférieure de l'abri. Il suffit d'humidifier le sol et de faire germer les graines, mais dès que les pousses apparaissent, le film doit être retiré.
Important! Si au moment de la plantation, le sol, qui a été saupoudré de graines d'en haut, est trop sec, vous pouvez l'arroser un peu avec une petite quantité d'eau du pistolet.
Conseils utiles pour arroser les carottes
Pour que les plantes poussent bien et forment de gros fruits uniformes, vous devez faire attention à l'arrosage des plates-bandes.
En plus de toutes les règles énumérées ci-dessus, il existe plusieurs recommandations plus générales pour l'irrigation des plantes:
- pour que l'eau soit rapidement absorbée dans le sol et atteigne rapidement les racines de la plante, après l'irrigation, vous devez légèrement desserrer les plates-bandes;
- après la procédure d'éclaircie, les plantes doivent être arrosées pour aider à restaurer les racines le plus tôt possible;
- l'humidification des lits doit être uniforme pour que chaque section du sol reçoive la même quantité d'eau;
- le séchage du sol ou sa saturation en humidité ne doit pas être autorisé - dans le premier cas, les plantes se dessèchent et meurent, et dans le second elles commencent à pourrir;
- pour l'irrigation, vous pouvez utiliser de l'eau stagnante, dont la température coïncide avec la température de l'air dans la rue;
- vous ne pouvez pas arroser les plantes avec de l'eau froide de source - cela peut faire pourrir les racines;
- pour une humidification uniforme, l'irrigation des lits s'effectue à l'aide d'un arrosoir. Il est impossible d'arroser les carottes à partir d'un tuyau sans buse spéciale, car une forte pression d'eau peut déplacer les racines des plantes dans le sol;
- pour éviter l'engorgement du sol, il est recommandé d'appliquer la bonne quantité d'eau en petites portions et de prendre des pauses, permettant à l'eau de pénétrer dans le sol;
- pour que l'humidité s'évapore moins et soit complètement absorbée dans le sol, vous devez arroser les carottes tôt le matin ou le soir;
- lorsque des engrais salins ou liquides sont appliqués au sol, les carottes doivent être bien arrosées avec de l'eau propre avant et après cette procédure;
- en septembre, les lits ne sont pas arrosés - pendant cette période, la croissance des plantes s'arrête et ils n'ont plus besoin d'eau.
Important! Pour que le sol des lits reste humide plus longtemps, vous pouvez le pailler avec une couche de paille sèche ou d'humus.
L'arrosage a une place très importante dans la culture des carottes, il doit donc être abondant et opportun. En utilisant les recommandations répertoriées dans cet article, vous pouvez toujours déterminer correctement comment et ce dont vous avez besoin pour arroser les plantes.