Les pommes de terre frites aux huiles sont appréciées des personnes de tous âges. Sa préparation ne nécessite pas de compétences particulières, et le résultat est un plat satisfaisant et aromatique. Il est préférable de le faire cuire en été, lorsqu'il y a beaucoup de champignons frais et de pommes de terre.
Sélection et préparation des ingrédients
Les lubrifiants doivent être nettoyés de la saleté avec un couteau et lavés sous un jet d'eau au moins deux fois. Peler les pommes de terre et les oignons, couper les parties endommagées et bien laver.
Tu sais La patrie des pommes de terre est l'Amérique du Sud. Les pommes de terre sauvages y poussent encore.
Recette de beurre frit avec pomme de terre et oignon
430 minutes
poivre noir moulu
goûter
Valeur nutritive pour 100 g:
Broyer les oignons et les faire frire dans l'huile végétale.
Salez et poivrez.
Coupez les champignons et placez-les dans la poêle. Frire jusqu'à cuisson.
Coupez les pommes de terre en tranches et ajoutez-les aux champignons. Si nécessaire, ajoutez du sel et du poivre.
Continuez à frire jusqu'à cuisson.
Broyer les oignons et les faire frire dans l'huile végétale.
Salez et poivrez.
Coupez les champignons et placez-les dans la poêle. Frire jusqu'à cuisson.
Coupez les pommes de terre en tranches et ajoutez-les aux champignons. Si nécessaire, ajoutez du sel et du poivre.
Continuez à frire jusqu'à cuisson.Recette vidéo
Recette de beurre frit avec pommes de terre et oignons
Important! Pour faire une croûte dorée, il est préférable de faire frire les champignons à feu vif.
Ce plat peut être préparé quotidiennement ou en vacances. Sa recette est simple et ne prend pas beaucoup de temps. Ce dont vous avez besoin pour les gens occupés.
