Le millet est l'une des cultures anciennes les plus utiles et les plus nutritives. La couleur des céréales peut être différente: gris, rouge, blanc, cependant, le millet est souvent appelé «céréale dorée» en raison de sa teinte jaune la plus populaire. Il présente de nombreux avantages pour la santé, notamment les reins. L'article discutera des caractéristiques bénéfiques de la culture, de son utilisation dans la cystite, la pyélonéphrite et d'autres maladies.

La composition du mil

Lors du choix du mil, un critère important est sa couleur. La bouillie la plus délicieuse est obtenue à partir de céréales jaunes. Les grains foncés indiquent que la bouillie deviendra friable. Il est important de faire attention à la durée de conservation du produit. Contrairement aux autres céréales, le mil n'est pas stocké longtemps. Si les grains sont humides, ils auront un goût amer. Vous pouvez vous en débarrasser en les faisant frire dans une poêle sèche ou en les ébouillantant avec de l'eau bouillante.

Les grains sont constitués de nombreux composants utiles. Il contient 70% d'amidon, des protéines et des acides aminés précieux. Les grains sont saturés de fibres et de graisses. La teneur en sucre des céréales est très faible. Le produit est riche en vitamines essentielles à l'organisme (PP, B1, B2) et en minéraux. Le croup contient une quantité record de magnésium et de molybdène par rapport à d'autres cultures. Il contient beaucoup plus de protéines que l'orge.

Important! La teneur en calories du millet est de 378 kcal pour 100 g.

Il contient de tels acides aminés qui affectent positivement l'état des reins:

• la lysine;
• leucine;
• valine.

Le croup contient du potassium, de l'iode, du brome et de l'acide folique.

Il a un effet positif sur le corps humain, est bénéfique pour les systèmes digestif, cardiovasculaire et urinaire. Il est conseillé d'utiliser des plats de mil pour les personnes souffrant de diabète sucré, de maladies rénales et hépatiques.

Propriétés thérapeutiques pour le système urinaire

En plus de l'effet général de renforcement sur le corps, le mil peut avoir un effet thérapeutique sur le système urinaire. Il vous permet de nettoyer le corps des toxines et des toxines. Dans le même temps, l'inclusion régulière de plats de céréales dans l'alimentation aide les reins à faire face à l'élimination du sable et des petites pierres. La riche composition des céréales a une propriété nettoyante et antibactérienne, efficace dans la cystite et autres inflammations du système génito-urinaire.

Contre-indications et dommages possibles

• Les contre-indications à l'utilisation de plats de mil comprennent:
• Réactions allergiques, intolérance individuelle.
• La grossesse
• Maladie thyroïdienne.
• Maladies graves du système digestif (gastrite, ulcère).

Tu sais La bouillie de millet est riche en vitamines PP et B1, qui rendent les cheveux sains, leur donnent force et brillance.

Le millet est un produit riche en calories et contient une grande quantité de matières grasses (2-3,6%), donc sa consommation devrait être modérée. L'abus de tels produits peut entraîner un dysfonctionnement des processus métaboliques et l'apparition d'un excès de poids.

Recettes de millet pour le traitement des reins

Le millet pour le traitement des reins est utilisé sous différentes formes: bouillon, infusion, plats divers. La perfusion est populaire, facile à préparer et ne nécessite pas de traitement thermique. Pour le préparer, vous devez rincer 100 g de céréales, puis le verser avec de l'eau dans un rapport 1: 2. Insister pendant au moins 10 heures à température ambiante. Après la perfusion, passez le liquide résultant à travers le filtre. Les grains usagés peuvent être remplis d'eau d'infusion. Le liquide résultant est recommandé de boire 50 ml avant les repas tout au long de la journée. Le cours d'un tel traitement ne doit pas dépasser une semaine.

Pour préparer une décoction, vous devez rincer un demi-verre de céréales. Versez les grains dans la casserole et versez 1 litre d'eau, faites bouillir pendant 7 minutes. Après quoi, égouttez l'eau et restez quelques heures dans un endroit chaud. Le bouillon peut être bu, indépendamment de l'apport alimentaire.

La bouillie de millet a un bon effet non seulement sur les reins, mais stabilise également la pression. Pour préparer les grains, versez de l'eau à l'avance et attendez que les germes commencent à éclore, après quoi ils doivent être séchés. Cuire jusqu'à cuisson sans ajouter de sel et de sucre à feu doux. Pour le meilleur effet cicatrisant, vous pouvez diversifier le plat avec des canneberges ou des groseilles.

Il est possible de faire cuire des céréales saines sans germer de grains. Pour le faire cuire, vous devez prendre 1 tasse de céréales, 2 tasses d'eau et de lait, du sel, du sucre et du beurre. Trier les céréales et rincer, cuire à feu moyen dans l'eau. Après avoir retiré la mousse, attendez que la majeure partie de l'humidité se soit évaporée presque complètement et versez le lait. Cuire jusqu'à cuisson, en remuant continuellement. Ajoutez les ingrédients restants au besoin.

Nettoyage des calculs rénaux

Afin de vous débarrasser des calculs rénaux, vous devez préparer une infusion de mil. Pour cuisiner, vous devez prendre 1 tasse de céréales, verser 3 litres d'eau bouillante. Il vaut mieux le faire dans une banque. Il doit être bien bouché et recouvert d'une couverture pendant 2 heures. La perfusion peut être bue sans restrictions. Les grains brassés peuvent être réutilisés jusqu'à ce que le goût du liquide devienne moins prononcé. En plus de nettoyer les reins des pierres, du sable et du mucus, le médicament combat efficacement la cystite.

Important! Avant de prendre du mil pour un traitement à domicile, vous devriez consulter un médecin.

Avec cystite

Le mil avec cystite est particulièrement efficace dans les premiers stades de la maladie. En présence de complications, il existe un besoin pour l'utilisation supplémentaire de médicaments antibactériens. Pour traiter la cystite à la maison, vous devez rincer 50 g de céréales et le verser avec 1 litre d'eau bouillie. Boucher, envelopper et laisser infuser 3 heures. Après avoir vidé l'eau et passer à travers le filtre. Pour utiliser peu de temps avant la réception, écrivez dans une dose ne dépassant pas 45 ml pour 1 réception.

Avec pyélonéphrite

Avec la pyélonéphrite, le millet est le médicament à domicile le plus efficace. Pour le préparer, vous devez sélectionner une poignée de grains, les verser avec de l'eau tiède et attendre que les germes apparaissent. Après cela, les germes doivent être séchés et moulus dans un moulin à café. La poudre résultante doit être prise 3 fois par jour pendant 10 g 30 minutes avant les repas.

Difficulté à uriner

Avec de la difficulté à uriner, le bouillon de mil aide bien. Pour le faire cuire, vous devez prendre ½ tasse de céréales propres et faire bouillir pendant 10 minutes dans 1 litre d'eau. Après avoir infusé le remède pendant 3 heures, il peut être bu sans restrictions. Un avantage supplémentaire pour la santé de la vessie sera l'utilisation parallèle d'autres plats de céréales.

Utilisation préventive

Il existe de nombreuses recettes basées sur ces grains pour le traitement des maladies. En plus du traitement, le produit est excellent pour prévenir la cystite, prévenir l'apparition de calculs rénaux et retarder l'écoulement de l'urine. À des fins préventives, il suffira d'introduire des plats de mil dans votre alimentation.

Tu sais Grâce aux grains de mil bouilli, nous avons appris à préparer une boisson appelée tongba. Cette boisson est considérée comme l'un des points forts de la montagne au Népal.

Le plus souvent, les céréales sont incluses dans le menu. Ils sont nutritifs et parfaits pour le petit déjeuner. Pour diversifier les recettes quotidiennes de la "céréale dorée", vous pouvez y ajouter du miel, divers fruits et noix. Les nutritionnistes recommandent un plat avec des produits laitiers et de la citrouille.

Les produits contenant du mil sont considérés comme faisant partie intégrante d'une alimentation saine. Ils fournissent au corps de l'énergie et des éléments bénéfiques. Les infusions et décoctions sur ce croup sont bénéfiques: elles aident à prévenir et à guérir les maladies du système urinaire. Avant d'utiliser des médicaments à domicile, vous devez faire attention à la présence de contre-indications.