En raison de l'augmentation de la production et de la forte demande mondiale, les exportations d'huile d'olive vers l'UE atteindront des niveaux record en 2018/19.
En outre, la production céréalière de l'UE devrait se redresser au cours de la même période. Telles sont les principales conclusions du dernier rapport à court terme sur les marchés agricoles de l'UE, publié le 17 avril 2019 par la Commission européenne.
En raison principalement d'une augmentation significative de la production d'huile d'olive en Espagne (1,7 million de tonnes, le deuxième en importance depuis 2003), la production de ce produit dans l'UE devrait augmenter de 2,9% d'ici 2018/19. Une augmentation de la demande mondiale et une diminution de l'offre en provenance de pays tiers devraient entraîner une augmentation des exportations de l'UE de 11%, atteignant 625 000 tonnes.Quant au secteur laitier, la production de lait devrait augmenter de 0,7% en 2019, et devrait atteindre 167,3 millions de tonnes, contre 166,4 millions de tonnes en 2018. Cette augmentation doit être soutenue par la demande mondiale. Le fromage est le produit laitier le plus consommé sur le marché de l'UE, et sa consommation devrait augmenter légèrement en 2019, augmentant de 0,5%. En dehors de l'UE, les exportations de fromages devraient croître de 1% en 2019, ce qui contribuera à une augmentation de la production de 0,8% à 10705 millions de tonnes, contre 10624 millions de tonnes en 2018.
Il est également prévu qu'en 2019/20, la production céréalière de l'UE se rétablira par rapport à la récolte précédente, qui a été gravement compromise par des conditions climatiques défavorables. Il est projeté à 307,5 millions de tonnes, contre 290,5 millions de tonnes en 2018/19. Une légère augmentation de la superficie céréalière totale dans l'UE est également attendue par rapport à la saison dernière, atteignant 55,8 millions d'hectares en 2019 contre 55,1 millions d'hectares en 2018. Ce chiffre reste inférieur de 1% à la moyenne quinquennale.