Il y a environ 5 000 ans, les gens ont attiré l'attention sur les propriétés bénéfiques du gingembre. À l'avenir, les effets de cette plante sur le corps humain ont été étudiés. L'étude a révélé qu'elle améliore l'immunité, améliore la digestion, détoxifie et favorise la perte de poids. Est-il vrai que le gingembre est capable de brûler les graisses dans le corps, vous apprendrez de l'article.
Propriétés et contre-indications utiles du gingembre
Le gingembre est célèbre pour sa riche composition en vitamines et minéraux. Il contient des vitamines du groupe B (1, 2, 4, 5, 6, 9), C, E, K, PP, potassium, calcium, magnésium, sodium, phosphore, fer, cuivre, acides aminés essentiels et non essentiels, phytostérols, gras acides, huiles essentielles.
Tu sais L'un des premiers à avoir décrit les propriétés bénéfiques du gingembre est un scientifique et docteur encyclopédiste persan Avicenne (980-1037 CE). Grâce à la recherche moderne, les scientifiques modernes ont prouvé la plupart des actions décrites.
La composition chimique de la plante détermine ses propriétés bénéfiques, parmi lesquelles:
- La composition chimique de la plante détermine ses propriétés bénéfiques, parmi lesquelles:
- accélère l'absorption des nutriments dans les intestins;
- élimine les gaz du système digestif;
- a un effet laxatif et diurétique;
- améliore la production d'énergie et de chaleur;
- normalise les niveaux de cortisol et d'insuline;
- aide à renforcer le système immunitaire;
- établit l'activité du cœur et des vaisseaux sanguins;
- dilue le sang;
- aide à améliorer la digestion;
- nettoie le corps des toxines;
- améliore l'activité cérébrale;
- affecte positivement le système reproducteur masculin;
- accélère le métabolisme;
- améliore l'état des cheveux et de la peau
- Malgré l'énorme liste des effets bénéfiques de la plante épicée, elle peut également nuire:
- irriter la muqueuse des organes digestifs et de la cavité buccale;
- provoquer des réactions allergiques.
Il n'est pas recommandé de l'utiliser pendant les périodes de saignement, car il dilue le sang, ainsi que pendant une température corporelle élevée, car il peut augmenter la production de chaleur.
Tu sais Des sacs de gingembre moulu ont été trouvés dans des tombes anciennes en Chine. Les Chinois pensaient que cette plante était capable de chasser les mauvais esprits.
Le gingembre brûle les graisses ou non
Un grand nombre d'études sur la plante décrite et des critiques de personnes qui utilisent régulièrement des fonds basés sur celle-ci, affirment que cela aide vraiment à perdre du poids rapidement et à se débarrasser de l'excès de graisse, en particulier sur l'estomac, les côtés et les hanches, où il aime tellement accumuler. Cependant, dire que cette culture épicée brûle les graisses n'est pas entièrement vrai.
De nombreuses études ont montré que le produit n'accélère pas les processus oxydatifs des acides gras. Mais il accélère le métabolisme et élimine les accumulations nocives du corps.
L'aide à perdre du poids s'explique par le fait que la racine de gingembre contient 2 alcaloïdes, dont l'action est similaire aux propriétés de la capsaïcine. Ces substances améliorent la thermogenèse. Et comme dans le corps des personnes en surpoids, le processus de génération de chaleur, et avec lui le métabolisme, est inhibé, le gingembre aide à libérer rapidement l'énergie des aliments et à éliminer les substances indésirables avant qu'elles ne se déposent sous forme de graisse.
Une autre action de la racine de gingembre est la normalisation du niveau de cortisol, responsable de la dégradation des protéines et des graisses. Si le niveau de cette hormone est normal, les graisses se décomposeront rapidement et ne s'accumuleront pas dans le corps.
À niveau constant, une sensation de faim survient moins fréquemment et n'est pas particulièrement forte.
La racine de gingembre contient également des antioxydants qui vous permettent d'éliminer rapidement les substances nocives du corps, l'excès de liquide et de nettoyer les intestins. Eh bien, le léger effet laxatif du gingembre vous permet d'éliminer quotidiennement les résidus alimentaires inutiles ainsi que les excréments.Important! Les produits à base de gingembre seuls ne vous aideront pas à perdre du poids instantanément. Il est nécessaire de relier une nutrition et une activité physique appropriées.
De plus, une utilisation régulière de la racine de la plante vous permet de contrôler le niveau de sucre, et donc la sensation de faim. À niveau constant, une sensation de faim survient moins fréquemment et n'est pas particulièrement forte.
100 g de racine de gingembre contiennent 80 calories. En l'utilisant, une personne peut ressentir vigoureusement pendant longtemps et ne pas ressentir la faim.Toutes les actions ci-dessus en combinaison font de la plante décrite l'un des meilleurs et efficaces moyens pour perdre du poids rapidement.
Comment perdre du poids rapidement avec du gingembre
Afin de perdre du poids, il est bon de boire du thé au gingembre et au citron. L'acide ascorbique et d'autres antioxydants aident à nettoyer le foie et à accélérer le métabolisme.
Le thé doit être préparé à partir de 10-20 g de gingembre, du jus d'un demi citron, 250 ml d'eau. Le gingembre doit être jeté dans de l'eau bouillie et bouilli pendant quelques minutes. Retirez ensuite du feu et versez le jus de citron. Laissez infuser pendant 15 à 20 minutes. Après refroidissement à 50-60 °, du miel peut être ajouté comme souhaité. Un tel remède doit être bu 30 à 40 ml plusieurs fois par jour avant et après les repas.
Il existe un autre excellent moyen de perdre du poids. - consommer du thé vert pendant la journée avec l'ajout de gingembre haché. Cette boisson a un fort effet antioxydant, dans les plus brefs délais aidera à nettoyer le corps et à se débarrasser des kilos superflus. Il doit être bu pendant un mois, puis faites une pause de deux semaines et répétez le cours.Important! Lors du choix du gingembre, vous devez privilégier un produit frais. Il doit être de couleur beige clair et avoir une peau lisse.
En plus des boissons, la soupe de citrouille et de racine de gingembre peut être ajoutée à l'alimentation quotidienne. Le plat est préparé simplement, il s'avère très savoureux et sain.
Pour le faire cuire, faire frire la pulpe de citrouille dans l'huile d'olive pendant 15 minutes, couper la pomme de terre, la carotte, la pomme et le gingembre en morceaux. Ajoutez ensuite du lait ou de l'eau et laissez mijoter pendant 20 minutes.
Ainsi, la racine de gingembre aide vraiment à perdre du poids. Mais cela n'affecte pas la combustion des graisses. Ses avantages sont d'établir la digestion, d'accélérer le métabolisme et de nettoyer le corps. En combinaison avec une bonne nutrition et de l'exercice, des moyens basés sur cela vous permettent de ramener rapidement votre poids à la normale.