La pastèque est une culture de melon préférée des adultes et des enfants. Beaucoup de gens connaissent ses avantages, mais peu de gens soupçonnaient que non seulement la chair, mais aussi la croûte y étaient utiles. Il est utilisé pour traiter diverses affections, ainsi qu'un produit cosmétique. Plus à ce sujet dans notre article.

Composition chimique et vitaminique des pelures de pastèque

Le composant principal d'une pastèque est l'eau. Son contenu est d'au moins 90%. Il est présent non seulement dans la pulpe de cette baie, mais aussi dans la pelure.

En plus de l'eau, le zeste de pastèque contient de nombreuses substances utiles:

• fibres alimentaires;
• acides organiques;
• le lycopène;
• les pectines;
• les saccharides;
• fibre;
• chlorophylle;
• les acides aminés;
• vitamines: A, C, E, PP, groupe B;
• potassium
• magnésium
• calcium
• Le sodium
• le phosphore;
• silicium;
• zinc;
• fer.

Caractéristiques des pelures de pastèque

Une composition aussi diversifiée, associée à une quantité importante d'eau, peut également affecter le corps de différentes manières. Cela se manifeste à la fois par l'effet bénéfique du produit et par des dommages mineurs au corps humain.

Avantage

• Découvrez à quoi sert le zeste de pastèque:
• soulage l'œdème causé par des problèmes cardiaques et rénaux;
• normalise l'équilibre eau-sel;
• abaisse la pression artérielle;
• aide à lutter contre les kilos superflus, avec les manifestations de la cellulite;
• améliore l'état général avec la goutte;
• accélère le processus de récupération du corps après une maladie prolongée ou un traitement agressif;
• élimine les substances nocives du corps;
• inhibe les processus inflammatoires qui se produisent dans le système digestif;
• aide à éliminer les calculs des reins, de la vessie et réduit également la probabilité de leur reformation;
• élimine les problèmes de selles.

Dommages et contre-indications

La peau d'une pastèque, comme tout fruit, est capable d'accumuler des substances nocives que les agronomes utilisent souvent pour lutter contre les maladies des cultures, les ravageurs et les mauvaises herbes. Par conséquent, seul un produit respectueux de l'environnement peut en bénéficier. Mais avec lui, vous devez faire attention à ceux qui peuvent avoir une intolérance individuelle à la pastèque. Sinon, il n'y a aucune contre-indication à l'utilisation du zeste de pastèque.

Important! Lorsque vous utilisez des pelures de pastèque, vous devez vous rappeler qu'elles sont un diurétique puissant et, pour cette raison, éliminer le potassium du corps. Par conséquent, dans l'alimentation, il est nécessaire d'inclure des produits contenant cet élément.

Comment bien préparer les écorces de pastèque

Récolter les pelures de pastèque de différentes manières. Le plus populaire est le séchage. Pour obtenir un produit de qualité, les matières premières doivent être préparées. Tout d'abord, la peau doit être séparée de la pulpe, puis en couper la couche supérieure peinte. Après cela, la peau doit être coupée en fines bandes et disposée en une seule couche sur une plaque à pâtisserie.

Vous pouvez sécher la croûte au soleil, dans une sécheuse électrique ou au four. Si le séchage n'est pas effectué au soleil, ce processus prend en moyenne 1,5 heure. Initialement, vous devez régler la température +30 ... + 50 ° С. Lorsque la majeure partie de l'humidité s'évapore, la température doit être augmentée à +65 ... + 70 ° C. Le produit fini sera cassant et légèrement coloré. Pour le stockage, les écorces de pastèque séchées doivent être placées dans des sacs en lin ou en papier.

Pour traiter certaines affections, il est plus efficace d'utiliser des peelings non pas sous forme sèche, mais sous forme d'infusions et de décoctions. Le bouillon de guérison doit être préparé uniquement à partir de la partie pelée douce de la peau. Les matières premières doivent être versées avec de l'eau à raison de 1 l / 100 g de produit et bouillir à feu doux pendant une demi-heure. Pour obtenir un bouillon de haute qualité, il faut insister pendant encore une heure, puis filtrer. Prendre de préférence réfrigéré.

L'infusion est préparée à partir de matières premières sèches, remplies d'eau bouillante (80 g / 500 ml). Vous pouvez utiliser de la poudre obtenue à partir de pelures de pastèque sèches, broyées dans un mélangeur ou un moulin à café. Pour 0,5 l d'eau bouillante, 2 c. l une telle poudre.

Important! Si vous n'êtes pas sûr de la qualité des pelures de pastèque, alors avant de commencer à les préparer, vous devez les faire tremper pendant 2-3 heures dans de l'eau froide. Cela aidera à éliminer les nitrates de la peau.

Fonctionnalités de l'application

Bien que les peaux de pastèque soient un remède naturel, elles ne peuvent pas être prises de manière incontrôlable. Lors du traitement de l'une des maladies, il faut respecter strictement la posologie et le régime, ainsi que consulter un médecin au sujet de leur utilisation.

En médecine populaire

La médecine traditionnelle recommande de prendre des décoctions, des infusions et des croûtes séchées en présence de calculs rénaux et de vésicule biliaire, pour éliminer les problèmes d'estomac, tout en luttant contre les kilos en trop. Nous décrirons plus en détail ci-dessous.

Avec calculs rénaux et vésicule biliaire

En raison de l'effet diurétique, les pelures de pastèque peuvent accélérer l'élimination des sels du corps. Cela stimule le nettoyage des reins et de la vésicule biliaire du sable et empêche également sa re-formation.

Pour cela, les outils suivants sont utilisés:

1. Poudre. Sécher les peaux et les transformer en poudre. Prendre 1 à 2 heures 3 fois par jour, arrosé d'eau tiède. Pour rendre le mélange meilleur, vous pouvez ajouter un peu de miel.
2. Infusion. 2 cuillères à soupe. poudre pour 2 cuillères à soupe. eau bouillante, insister 40–45 min. Le montant des fonds reçus doit être divisé en 3 à 4 doses par jour. Utiliser après les repas.
3. Décoction. 1 cuillère à soupe poudre pour 1,5 cuillère à soupe. eau bouillante. Faire bouillir et faire bouillir pendant 5 minutes à feu doux. Le bouillon prêt doit être insisté 60 minutes. Ce montant devrait être divisé en 3 réceptions. Vous pouvez l'utiliser avec une petite quantité de miel pendant 30 minutes. avant le repas.
4. Peaux sèches dans une quantité de 150 g verser 1 litre d'eau bouillante et laisser reposer 60 minutes. Brisez le volume de liquide résultant en plusieurs doses en 1 jour afin qu'il se révèle boire 1 tasse de produit à la fois.

La dernière recette est utilisée pour éliminer les calculs de la vésicule biliaire, le reste des reins.

Tu sais La patrie des pastèques est l'Afrique du Sud. Dans le désert du Kalahari, un melon tsamma sauvage pousse encore, que certains chercheurs considèrent comme l'ancêtre de la pastèque culturelle. La culture de cette baie était encore pratiquée dans l'Egypte ancienne pendant 2 mille ans avant JC. e.

Avec colite et dysbiose

Vous pouvez éliminer les symptômes désagréables de ces maux en utilisant de la confiture de zeste de pastèque, ainsi qu'une décoction ou une infusion:

1. Versez 2 cuillères à soupe. eau bouillante 100 g de peaux brutes ou 80 g séchées. Insister 60 minutes, filtrer. Répartir en 5 portions et les consommer 1 jour avant les repas.
2. Versez 1 cuillère à soupe. eau bouillante 1 cuillère à soupe. poudre et faire bouillir pendant 10 minutes à feu doux. Retirer du feu et laisser infuser 10 minutes. Le montant résultant des fonds est divisé en 3 portions. Consommez par jour. L'apport du médicament est indépendant de l'apport alimentaire.
3. Versez 500 ml d'eau bouillante 0,5 kg de peaux et faites bouillir 30 minutes à feu minimum. Il doit être pris sous une forme chaude à 0,5 cuillère à soupe. 2-3 fois par jour.

La dernière recette est conçue pour résoudre les selles (constipation).

Pour l'obésité

En éliminant l'excès d'eau du corps, les pelures de pastèque sont capables de lutter efficacement contre l'obésité.

De nombreux problèmes de surpoids sont associés à une mauvaise excrétion hydrique:

1. Cuire à la vapeur dans un thermos dans 500 ml d'eau bouillante 2 cuillères à soupe de zeste sec. Divisez la quantité de liquide obtenue en plusieurs doses et consommez par jour.
2. Grille de peaux brutes. Il est nécessaire d'obtenir 2 parties de la masse, qui versent 250 ml d'eau chaude et insistent dans un récipient hermétique pendant 20 minutes. Consommez 1 cuillère à soupe. trois fois par jour.
3. À 2 cuillères à soupe de poudre, ajoutez le zeste d'un citron. Versez 250 ml d'eau chaude partout et laissez reposer 120 minutes. Le réservoir de liquide doit être emballé. Consommez 3 cuillères à soupe. 4 fois par jour 10 minutes après avoir mangé.

Tu sais 90 kg - Le poids maximum de la pastèque cultivée. Le détenteur du record est un représentant de la variété Carolina Cross 180.

Application externe en cosmétologie

Des avantages significatifs proviennent des pelures de pastèque en cosmétologie. Les masques basés sur eux rafraîchissent, rajeunissent la peau, la saturent de substances utiles.

La préparation de tels masques est très simple:

1. Râper les écorces fraîches sur une râpe. Ajouter de l'huile d'olive à la masse résultante. Appliquer le masque sur votre visage pendant une demi-heure, rincer à l'eau tiède. Utilisez ce masque pour les peaux grasses.
2. À la pulpe obtenue après avoir broyé les croûtes sur une râpe, vous devez ajouter un peu de crème sure grasse et un peu de miel liquide. Le mélange doit être non liquide. Appliquer le produit sur le visage et laisser poser 20 minutes, puis rincer à l'eau tiède. Un masque est utilisé pour les peaux sèches.

Vous pouvez utiliser la peau de pastèque fraîche non seulement pour la fabrication de masques. L'application de croûtes sur les tempes aide à éliminer les migraines ou les maux de tête réguliers. Enregistre cette peau et avec des problèmes avec les articulations - il suffit d'appliquer les peaux sur un point sensible. Vous pouvez fixer une peau ou un pansement humecté de bouillon sur toute plaie afin d'accélérer sa cicatrisation. De brûlures enregistre également le lisier de la peau de pastèque.

Comme vous pouvez le voir, les peelings, qui sont généralement des déchets après avoir consommé de la pastèque, peuvent être efficacement utilisés dans la lutte contre un certain nombre de maladies. Cependant, dans le traitement ne doit pas se laisser emporter par cet outil, afin de ne pas se blesser.