Le développement d'un poulet dans un œuf avec son éclosion subséquente est un processus dont les détails doivent être connus de tout agriculteur qui souhaite réussir la reproduction d'un troupeau. La période d'incubation est divisée en plusieurs étapes selon le stade de développement du poussin. L'incubation se termine avec l'apparition de poulets, et cette période n'est pas moins importante que l'incubation, car les oursons sont très faibles et ont besoin de soins particuliers pour survivre.

Stades de développement des embryons

Les agriculteurs débutants qui souhaitent élever leurs propres poulets sont principalement intéressés par le nombre de jours à attendre de la progéniture après la ponte ou dans une couvée.

Avant l'éclosion, l'embryon passe par 4 étapes de son développement, chacune caractérisée par un changement de l'environnement et un échauffement en fonction des besoins changeants de l'organisme émergent. La période d'incubation dure environ 21 jours.

Soumis à toutes les règles d'incubation et à la bonne régulation de l'humidité et de la température, les petits naissent le 20-21e jour.Un léger retard d'éclosion est autorisé - parfois l'éclosion ne se produit que le 25e jour après la ponte. Un retard peut se produire si la température de chauffage n'était pas toujours ce qu'elle devrait être pour l'incubation des poulets. Si les différences étaient insignifiantes, très probablement, tout ira bien avec les poussins, ils écloseront juste un peu plus tard.

Cependant, si le 25e jour, les poulets n'ont pas éclos, cela signifie que les embryons sont morts, dont la cause, en règle générale, sont des indicateurs de température trop bas.

Important! Le délai d'éclosion se produit le plus souvent lorsque les œufs sont conservés dans un incubateur. Lorsque éclos par une poule couveuse, cela ne se produit généralement pas, car le poulet contrôle avec sensibilité la température dans le nid, retourne les œufs, les chauffe et les refroidit si nécessaire.

Signes d'éclosion à venir

Les premiers signes d'éclosion approchant apparaissent vers le 19e jour d'incubation.

Ils se manifestent par l'activité évidente du poussin sous la coquille:

• balancement de l'œuf dû au fait que le poulet se déplace à l'intérieur;
• un grincement sous la coquille se fait entendre si vous amenez l'œuf à votre oreille;
• vous pouvez entendre un léger tapotement et un cliquetis, qui indiquent que le petit a commencé à pénétrer progressivement la coquille dure.

Après avoir trouvé ces signes, dans les 2-3 prochains jours, vous pouvez vous attendre à l'apparition d'une progéniture dans le monde.

Le premier signe de l'éclosion qui a commencé immédiatement est l'attelage - l'apparition d'une petite fissure à la surface de l'œuf, qui deviendra bientôt un petit trou. Après l'apparition d'une telle fissure, on peut s'attendre à la naissance d'un poulet.Le picage est toujours accompagné d'un couinement.

Comment les poussins éclosent

Un critère important pour la survie des poulets nouveau-nés est combien de temps après l'éclosion le poussin est complètement libéré de la coquille.

Habituellement, toute la période d'éclosion depuis le moment où la première fissure apparaît jusqu'à ce qu'elle soit complètement libérée ne prend pas plus d'un jour. Mais si le petit après cette période n'est pas encore né de lui-même, on ne peut plus s'attendre à une amélioration de la situation.

Le plus souvent, à partir du moment de l'éclosion (un trou dans la coquille qui se produit au site de la fissure) et avant la naissance, cela prend environ 1 à 3 heures. Il s'agit d'un processus assez rapide et actif. Il faut beaucoup plus de temps au poussin pour percer la première fissure et le premier trou.

L'éclosion se produit comme suit:

1. Au cours des derniers jours de la période d'incubation, le poulet devient actif, il frappe son bec sur la coquille de l'intérieur, c'est pourquoi la première petite fissure se développe avec le temps.
2. Le poussin continue de picorer une fissure. Quelques heures après son apparition, un petit trou se forme dans lequel le bec est montré. Des fissures supplémentaires divergent du trou formé vers les côtés le long de la coque.
3. Le poulet continue d'élargir le trou, détruisant de plus en plus de coquilles. Il est actif, gratte les pattes de l'œuf de l'intérieur, frappe avec son bec, jette un œil et l'œuf se déplace des efforts du petit.
4. Le poussin détruit la coquille en cercle au niveau de sa tête. Les fissures augmentent et lorsque les deux parties de la coquille commencent à diverger, un large espace apparaît entre elles, dans lequel le corps du poussin est visible.
5. Peu de temps après, le petit écarte brusquement les deux côtés de l'œuf et tombe littéralement. Le poulet est mouillé, les peluches sur le corps sont humides et agglutinées, les yeux sont immédiatement ouverts, il respire et grince.

Le processus d'éclosion dans l'incubateur et sous la couvée n'est pas très différent, sauf peut-être par le degré d'implication humaine. Donc, si une couvée est attendue dans un incubateur, une personne doit surveiller de près ce qui se passe, maintenir la température et l'humidité correctes, détecter la durée d'éclosion du poussin dans chaque œuf.

Ceci est important car, dans de rares cas, les poussins peuvent avoir besoin d'aide. De plus, au moment où il est possible de comprendre si le poulet est viable ou non.

Dans le cas où la poule mère pond des œufs, la participation humaine est minime. Les instincts de la mère de poulet fonctionnent parfaitement. Pendant toute la période d'éclosion, la mère retourne elle-même les œufs le nombre de fois requis, elle les refroidit et les chauffe.

La poule couveuse surveille également la naissance de chaque poulet. Elle prédéfinit les individus non viables et les fait sortir du nid. Elle aide le reste si nécessaire et après la naissance, elle sèche, se réchauffe, apprend à grignoter et à boire.

Tu sais Les poulets ont des émotions, ces oiseaux sont sujets à l'empathie. Si la mère poule meurt, le poussin est triste. Et si le poulet est blessé lorsque la poule est enterrée, il se comportera comme s'il lui faisait mal.

Cependant, il arrive parfois que tous les poussins qui étaient viables pendant toute la période d'incubation ne soient finalement pas sélectionnés avec succès dans l'œuf. Parfois, le processus d'éclosion commence, l'éclosion des poussins, mais il n'est pas né, mourant dans l'œuf.Dans cette situation, il est raisonnable de se demander pourquoi les poussins gèlent avant la naissance.

Cela se produit lorsque le veau est trop faible ou que la coquille est trop forte et n'est pas suffisamment amincie pendant la période d'incubation. Dans ce cas, le poulet n'a tout simplement pas assez de force pour traverser une coquille solide et naître. Il peut frapper son bec de l'intérieur pendant un jour ou plus, mais sans succès.

Complètement épuisé, le poussin meurt sans jamais naître.

Les poussins ont-ils besoin d'aide?

Sous la poule, le problème de congélation des petits pendant l'éclosion est résolu très simplement. Le poulet surveille attentivement la future couvée et définit clairement les individus qui ne peuvent pas faire face à la coquille eux-mêmes. Elle les aide ensuite en frappant légèrement son œuf avec son bec 1 ou 2 fois. Mais une fois éclos dans un incubateur, une personne devrait s'en occuper.

Cela ne signifie pas qu'après le durcissement, vous devez commencer à frapper tous les œufs. Le poussin doit éclore de lui-même, sinon une aide intempestive peut nuire et entraîner sa mort (cela sera décrit ci-dessous). Mais dans les situations avec des obus trop solides, un peu d'aide est nécessaire.

Important! La coquille peut être trop résistante en raison d'une erreur de l'agriculteur - humidité trop faible dans l'incubateur.

Pour aider le bébé à sortir de l'œuf, il est nécessaire dans de tels cas:

1. Une fissure et une morsure sont apparues, mais le poussin pendant 20 minutes ne peut pas agrandir le trou de forage en une fissure large. Dans cette situation, il n'a pas assez d'air sous la coque, car l'oxygène n'est pratiquement pas fourni. Le poulet suffoquera simplement.
2. Après l'éclosion, le processus d'éclosion s'étend sur 3 heures ou plus. Cela indique que la coquille d'oeuf est trop forte ou que le petit est trop faible. Aide recommandée.

Aider les poulets à leur naissance est le suivant:

1. Si le poussin est coincé au stade de l'éclosion et ne peut pas agrandir le trou, vous devez le faire vous-même. Brisez les petits morceaux de la coquille (environ 1 cm chacun) de chaque côté du trou de morsure. Assurez-vous que vous développez la coquille autour du bec du poulet autour de sa tête.
2. Si la naissance dure plusieurs heures et que le poussin ne peut toujours pas faire face à la coquille et étendre suffisamment la fissure, il a besoin d'aide pour le faire. Cependant, l'aide n'est nécessaire que lorsque les deux moitiés de la coquille sont déjà largement dispersées.

Si la coquille est séparée trop tôt, il y a un risque d'endommagement des vaisseaux du poulet, qui pourraient ne pas encore être sortis des coquilles. Ensuite, le poussin mourra de la perte de sang.

C'est pour cette raison qu'il n'est pas recommandé d'intervenir dans le processus de naissance à l'avance et inutilement. Dans la plupart des cas, chaque couvée apparaît indépendamment. Et ceux qui ne sont pas en mesure de sortir de l'œuf sont éliminés comme non viables par sélection naturelle.

Important! Pendant la couvaison éclos, il existe également certains risques lors de l'éclosion. Ainsi, un poulet peut quitter le nid avec des poussins non piratés, menant la marche déjà apparue. Pour éviter cela, les nouveau-nés sont temporairement retirés de la couvée et après l'éclosion, la couvée entière est retournée à la mère.

Contenu des poulets nouvellement éclos

Les poussins nouveau-nés sont faibles et sensibles aux conditions environnementales. Faire des erreurs dans l'organisation des soins après l'éclosion peut entraîner la mort du couvain. Par conséquent, il est important pour l'aviculteur de savoir ce qui doit être fait immédiatement après l'apparition des poussins et comment organiser les conditions adéquates pour leur existence.

Prérequis

Lors de l'élevage de poulets dans un incubateur, après l'apparition des premiers individus, les conditions dans l'appareil doivent être légèrement modifiées:

1. La température - 35 ° C Étant donné qu'au dernier stade de l'incubateur les indices de température étaient plus élevés (37 ° С), ils devraient être réduits de 2 ° С. Cette température doit être maintenue pendant tous les premiers jours de la vie, après quoi, le deuxième jour, elle est progressivement réduite à 28-29 ° С, puis à la fin de la première semaine de vie, elle est encore abaissée à 22-25 ° С.
2. Humidité pendant la période d'incubation pour les poussins nouveau-nés, elle est trop élevée (avant l'éclosion, elle est passée à 55%) et après l'apparition des premiers poulets, elle doit être légèrement réduite. Pour ce faire, retirez simplement les réservoirs d'eau de l'appareil.
3. Eclairage les poussins nouveau-nés doivent constamment. Le premier jour, la lampe au-dessus d'eux est allumée en permanence, après quoi le deuxième jour, ils commencent à s'éteindre la nuit (de 21 h à 6 h) - cette réglementation aide les poulets à former leurs propres biorythmes.

Si les poulets sont éclos sous une couvée, les bébés éclos sont retirés de la mère et placés dans une boîte en carton dans laquelle les conditions nécessaires sont stockées. Et après l'apparition de toute la couvée, tous les oursons sont retournés au charlatan.

Aménagement des locaux

Si les poulets sont éclos dans un incubateur, une condition importante est de savoir combien de temps ils peuvent y rester. Rester dans l'appareil ne devrait pas être trop long. Les poussins ne sont là que jusqu'à ce qu'ils sèchent. Cela prend généralement de 30 minutes à 2 heures.

Important! Il est impossible de surchauffer les poulets. S'ils restent éloignés de la source de chaleur et que les becs se soulèvent, les ouvrent et respirent souvent - cela signifie qu'ils sont chauds et que la température doit être abaissée.

Après ce temps, les nouveau-nés sont transférés dans une boîte spéciale dans des conditions confortables pour eux.Vous pouvez prendre une boîte en carton ou une petite boîte en bois. Le fond est recouvert d'un rabat en tissu non pelucheux ou avec des journaux, une lampe chauffante de 100 W est placée au dessus du coffret, la température est maintenue à 35 ° C Pour maintenir la chaleur, vous pouvez utiliser des coussins chauffants ou des bouillottes qui sont placés au fond de la boîte et recouverts d'un chiffon.

Dans une telle boîte, les poulets de l'incubateur et ceux qui ont été éclos par la poule couveuse sont placés.

Pour que les conditions soient constantes, la pièce avec la nouvelle couvée doit également être maintenue au chaud, et la boîte «enfants» doit être recouverte d'un chiffon la nuit lorsque les lampes sont éteintes pour éviter le refroidissement et l'eau dans les coussins chauffants doit être remplacée par de l'eau chaude.

À l'avenir, une couveuse est construite pour les poussins - une boîte spéciale dans laquelle les oursons vivront jusqu'à l'âge d'un mois. Il est fait de n'importe quel matériau - carton, contreplaqué, bois. La boîte est recouverte d'un couvercle «respirant» en filet, facile à soulever.

La taille doit être telle que 30 poussins représentent environ 1,5 à 2 mètres carrés. m. d'espace. À l'intérieur de la couveuse, des dispositifs de chauffage et d'éclairage sont installés.

Si la couvée a été éclos par une poule couveuse, alors au lieu d'une couveuse, elles sont transplantées dans une volière isolée plus grande.

La couvée du premier mois est généralement conservée séparément du reste du troupeau. Il est généralement difficile d'installer une couveuse dans un poulailler, car les poulets ont besoin de beaucoup de chaleur et les poulets adultes dans de telles conditions ne se sentiront pas très bien.

Par conséquent, une couveuse avec une couvée doit être installée dans une pièce séparée, où il est facile de maintenir les conditions nécessaires et de contrôler le régime de température. Après un mois, les poussins sont introduits dans le troupeau général et transférés dans le poulailler.

Caractéristiques de l'alimentation et de la boisson

Les poulets commencent à manger immédiatement après s'être desséchés et commencent à faire leurs premières tentatives pour se relever. Par conséquent, ils doivent immédiatement recevoir de la nourriture.

Le 1er jour de vie, les poussins reçoivent une nourriture très moulue et nutritive:

• jaune cuit dur;
• semoule;
• gruau concassé - mil ou orge.

La semoule et le jaune doivent être bien hachés et bien mélangés. Les céréales donnent séparément - un type de céréale pour chaque repas individuel. Cela est nécessaire pour que les oursons ne picorent pas seulement ce qu'ils aiment, mais reçoivent toutes les vitamines et minéraux.

L'eau est également donnée immédiatement. Il doit être chaud et bouilli. Pour la prévention des maladies gastro-intestinales, au lieu de l'eau, les poulets peuvent se voir offrir une décoction de millefeuille ou ajouter un peu de permanganate de potassium à l'eau potable pour la désinfection.

A partir du 2ème jour de vie, les éléments suivants sont introduits dans l'alimentation des poussins:

• coquilles hachées;
• kéfir avec de l'eau dans un rapport de 50/50;
• lait
• fromage cottage faible en gras;
• flocons d'avoine;
• blé
• gruau d'orge;
• gruau de maïs;
• carottes;
• verts frais;
• aliments de démarrage pour poules mères et poulets nouveau-nés.

Ce régime est pertinent pour les poussins jusqu'au 10e jour de vie. À ce moment, il est important de fournir à la progéniture toutes les vitamines et minéraux nécessaires, ce qui donnera un bon départ pour la croissance et la formation d'un nouvel organisme. Par conséquent, la nutrition doit être de haute qualité, fraîche, riche et variée.

Habituellement, les poussins commencent à picorer et à boire le premier jour après la naissance. Sous la poule, cela se produit garanti, car la mère apprend aux petits comment le faire. Mais dans l'incubateur, la situation est un peu différente.

Important! Pendant le premier jour, le régime alimentaire doit être fréquent - environ 5–6 fois par jour tous les 2–3 heures. Les portions doivent être réduites et les restes de nourriture — nettoyer.

Au début, certaines personnes peuvent ne pas comprendre immédiatement comment grignoter et boire. Mais il est indispensable de le manger dès les premières heures. Par conséquent, l'agriculteur doit aider les nouveau-nés - versez soigneusement l'aliment dans son bec et buvez à partir d'une pipette.

Maladies possibles des poussins

Au cours des premières semaines de vie, les maladies de nidification sont souvent associées à des carences.

Ces maladies sont les suivantes:

1. Surchauffe. En raison du manque de thermorégulation, les oursons ne peuvent toujours pas se refroidir, ils s'affaiblissent, deviennent lents, inactifs. Dans ce cas, vous devez ajuster la température et donner de l'eau chaude aux poussins. Souvent, une surchauffe se produit en raison d'un manque d'alcool. Par conséquent, un buveur avec de l'eau doit toujours être plein.
2. L'indigestion. Cela se produit en raison de la mauvaise qualité des aliments, de l'eau sale et des conditions insalubres dans la couveuse. Les poussins ne doivent recevoir que de la nourriture de haute qualité, de l'eau bouillie et aussi régulièrement enlever la litière et les restes de nourriture non consommée.
3. Atrophie musculaire. Elle survient lorsqu'il n'y a pas d'éléments solides de broyage dans la ration de couvain - coquille, coquille, cailloux. Dans ce cas, l'aliment n'est pas digéré et reste non digéré. Par conséquent, les coquilles broyées et les coquilles doivent être introduites dans l'alimentation à partir du 2ème jour de vie.
4. Empoisonnement. L'accès des poussins à divers produits chimiques, les poisons peuvent conduire non seulement à la maladie, mais aussi à la mort. Ils peuvent être empoisonnés même avec une grande quantité de sel de table. Pour éviter cela, vous devez restreindre l'accès des oursons à tous les produits dangereux.
5. Cannibalisme. Parfois, les poussins commencent à se picorer et à se blesser. Cette condition est causée par une agressivité accrue, qui survient le plus souvent en raison du stress. Le facteur de stress le plus courant est un éclairage trop lumineux et prolongé. Par conséquent, il est nécessaire de contrôler la luminosité de la lampe et la durée des heures de lumière du jour.
6. Rickets. Elle résulte d'un manque de vitamine D et d'un contenu trop serré. Les poulets commencent à tomber sur leurs pieds. Pour éviter cela, il faut tenir compte de la taille du bétail et de l'espace où il est gardé, ainsi que fournir aux poussins tous les nutriments. La vitamine D peut être administrée pour la prophylaxie sous la forme d'une solution d'huile.

En plus de ces maladies non transmissibles, la couvée peut être infectée par des bactéries ou des virus et devenir infectée par des maladies infectieuses (typhoïde, paratyphoïde, salmonellose). Ces maladies graves entraînent la perte de plus de 50% de la population totale.

La prévention des maladies infectieuses est la suivante:

• maintenir la propreté dans la chambre et la couveuse;
• des aliments frais, propres et de haute qualité;
• eau bouillie fraîche avec permanganate de potassium;
• bouillon d'achillée comme boisson.

Si les premiers signes d'une infection bactérienne sont observés chez les poussins (qu'il s'agisse de diarrhée ou de mucus du bec), ils doivent recevoir un antibiotique. Le médicament Enroflon a fait ses preuves, il peut être administré dès les premiers jours de vie, non seulement pour le traitement, mais aussi pour la prévention.

Tu sais Les poulets sont pointilleux sur le choix des coqs, ils choisissent de fertiliser les représentants les plus grands et les plus puissants. Accouplant avec plusieurs mâles, le poulet est capable d'éjecter le sperme d'individus inadaptés, ne laissant que la graine qu'il considère la plus appropriée pour la reproduction.

De quels œufs éclosent les poulets?

Les agriculteurs débutants se demandent si les poulets peuvent éclore de tous les œufs. Ce n'est pas le cas, car l'œuf doit d'abord être fécondé, et pour cela il doit y avoir au moins un coq dans le poulailler. La plus grande probabilité d'éclosion d'oeufs qui répondent aux critères suivants:

1. Fraîcheur. Les œufs doivent être aussi frais que possible. Il est conseillé de les conserver au maximum 7 jours. Après cela, ils vieillissent et les chances d'éclosion réussies sont considérablement réduites.
2. Température et humidité de stockage. La viabilité de l'embryon n'est préservée que si les œufs sont stockés dans un endroit froid à une température de 10 à 18 ° C et à une humidité ne dépassant pas 80%.
3. Aucun défaut. La coque doit être lisse, sans bosses, fissures, rugosité, éclaboussures de couleur.
4. Taille moyenne. Des œufs trop petits feront de petits poulets faibles et non viables. Des œufs trop gros ne sont pas non plus recommandés. Il vaut mieux rester en moyenne. De plus, tous les œufs doivent être approximativement les mêmes.
5. Aucun dommage interne. Vue sur un ovoscope, une chambre à air et un jaune modérément mobile doivent être visibles. Si le jaune est trop mobile et pend à l'intérieur, ou s'il est complètement immobile, comme s'il était collé à la coquille de l'intérieur, ces œufs ne produiront pas de progéniture.

Si les œufs répondent aux exigences spécifiées, sont correctement stockés et incubés, vous pouvez obtenir d'eux près de 100% de rendement en poussins.

De plus, pour les agriculteurs, la question de la détermination du sexe des nouveau-nés est pertinente.

Cependant, il est difficile de déterminer le sexe du bétail quotidien, car les caractéristiques de genre ne sont pas encore formées. Néanmoins, il existe des méthodes par lesquelles, avec une probabilité de 65 à 85%, vous pouvez prédire qui est devant vous - un poulet ou un coq.

1. Détermination en poids. Les mâles sont par nature légèrement plus gros et plus lourds que les poules. Par conséquent, si chaque couvée individuelle (au sein d'une même race) est pesée sur des poids très précis, vous pouvez voir que certains poulets sont 2 à 3 g plus lourds que d'autres. Ce seront les coqs.
2. La largeur des jambes. La méthode convient mieux aux races à viande. Elle consiste dans le fait que lorsqu'ils sont examinés, les mâles présentent des pattes plus fortes que les poules, et en plus, ils sont plus larges.
3. Selon la couleur des plumes. La méthode convient uniquement aux races dans lesquelles la couleur des femelles et des mâles est différente.
4. Sur les ailes. Cette méthode n'est pertinente que dans les 2-3 premières vies. Les coqs ont des ailes plus légères que les poules. De plus, chez les femelles, les plumes sur les ailes se développent plus rapidement que chez les mâles, par conséquent, le 3ème jour, 5-6 plumes sont déjà formées sur les ailes des poules.
5. Méthode ADN. Une méthode coûteuse qui n'est pas utilisée dans les ménages privés. Il donne une garantie de détermination à 100% et est utilisé dans les élevages.
6. Méthode japonaise. Une méthode dangereuse pour les poussins, qui vaut mieux ne pas l'appliquer, mais la probabilité d'une détermination correcte est assez élevée - jusqu'à 95%. Elle consiste à retirer le cloaque du poussin et à rechercher la présence d'un tubercule. S'il y a un tubercule, un coq; sinon, un poulet. Elle ne peut être effectuée que par un spécialiste.

Tu sais Parmi les œufs achetés dans le magasin, les poulets ne peuvent pas apparaître. Les fabricants d'ovoproduits n'attirent pas les coqs à la production, de sorte que les œufs de toutes les poules pondeuses ne sont pas fécondés.

Le taux de survie élevé des poulets après l'éclosion dépend en grande partie des conditions de soins qui sont importantes dès le début - de la sélection des œufs, de la période d'incubation subséquente, du contenu de l'éclosion et jusqu'aux premières semaines de vie après la naissance.

Les poussins demandent les conditions de détention et commencent à souffrir lorsque le régime est violé. Cependant, avec des soins appropriés, une jeune couvée deviendra un bétail solide et sain.